中国文化

「飲茶（ヤムチャ）」と聞いて、「お茶を飲むだけ？」と思った方もいるのではないでしょうか。香港で飲茶を体験したとき、お茶と点心を囲みながらのおしゃべりタイムは、まるで日本の「女子会」のような温かい雰囲気でした。香港や広東地方では、飲茶は単なるRead More...